三、蜜雪冰城发展关键转折点事件2006年：1元冰淇淋引爆市场
首支新鲜冰淇淋以极致低价打开下沉市场，确立品牌“高质平价”基因。2008年：三聚氰胺事件倒逼供应链自建
供应商关停危机促使蜜雪冰城自建核心原料生产线，强化供应链控制力。2014年：进军茶饮市场与物流体系升级
推出茶饮产品线解决冬季销售难题，自建焦作物流中心实现全国免运费配送，支撑门店扩张。2018年：全球化与品牌IP化
越南首店开启海外扩张，推出“雪王”IP强化品牌认知，形成文化符号。2020年：疫情后逆势扩张
利用行业洗牌期加速加盟，门店数两年内从1万增至2万，巩固市场份额。
四、蜜雪冰城当前市场布局与未来战略
当前布局
1.国内：门店超4万家，覆盖31省，二线以下城市占比94%，山东、安徽等省份门店超1200家。
2.海外：东南亚为主战场，11国约4800家门店，计划三年新增1.5万家。
3.多品牌：孵化“幸运咖”（咖啡）、“极拉图”（冰淇淋）等子品牌，探索第二增长曲线。
未来五年战略（2023-2028）
1.规模目标：2025年国内门店突破7万家，海外年均新增5000家，加密下沉市场（乡镇店占比超50%）。
2.供应链深化：搭建多级分仓体系，提升智能仓配能力，自产原料比例增至80%以上。
3.产品与渠道：月度上新机制，外卖占比提升至30%，拓展瓶装水等零售品类。
4.风险应对：平衡加盟审核宽松化与质量管控，应对东南亚文化差异与本地化供应链挑战。
五、核心竞争壁垒1.应链优势：自建“研发-生产-物流”全链条，成本较同行低30%。2.加盟生态：单店回本周期16个月，乡镇店利润率高于高线城市，政策向老加盟商倾斜。3.品牌IP化：“雪王”营销全网曝光超200亿次，形成情感联结与消费惯性。
蜜雪冰城从地摊成长为全球门店超4万的茶饮巨头，核心路径是“极致性价比+供应链把控+加盟裂变”。未来，其战略重心在于下沉市场加密与海外本土化，同时通过数字化和产品创新维持增长动能。尽管面临竞争加剧与管理复杂度上升的挑战，蜜雪冰城仍有望凭借供应链壁垒和品牌势能，在平价饮品赛道持续领跑。
|蜜雪冰城参访学习行程
备注：非学生游学。
杰克•韦尔奇说：“你可以拒绝学习，但你的竞争对手不会！”返回搜狐，查看更多