去鱼腥线
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作者：
Helen6988
鱼身上一共有两条腥线，两面各有一条，去除方法一样
用料
鱼
刀
去鱼腥线的做法步骤
步骤 1
先在鱼头前面切一刀，抠出腥线，先不要全部拉出来
步骤 2
再在鱼尾切一刀，断掉腥线
步骤 3
这时候就可以取出来啦，左手拉住腥线，右手持刀，刀平着拍鱼背，一边拍，一边拉，就很容易取出了
步骤 4
全部取出来了，另一边也是这样取出就行
去鱼腥线的小贴士
用刀拍松鱼背，边拉，边拍，就很容易取出来的
草鱼，鲤鱼，鲫鱼都能去腥线，就是给他一刀，看看，有就去掉，没有，鱼就白挨一刀
腥线切开后能看到一个小白点，就是了，抠出来
菜谱创建时间：2014-09-08 23:30:45